חגיגה

תנו לנו עוד מאפה שאפשר לאכול כמו שהוא או עם מילוי מתוק או מלוח, לארוחת בוקר או לארוחת ערב, קטן או גדול, ולא יימאס לנו ממנו אף פעם. עם כל הכבוד לכל השאר, הקרואסון הוא לא רק מאפה. הוא חגיגה של טעם שגורם לנו להרגיש – אפילו לרגע – שאנחנו בפריז. לכבוד יום הקרואסון הבינלאומי שחל … להמשיך לקרוא יום קרואסון שמח! 🥐🥐🥐

אתם מסתכלים על היומן. וכן, זה שם – כחול על גבי גוגל קלנדר. עוד שבוע תורכם להיות "בית מארח" (דמיינו מוזיקה דרמטית במיוחד עכשיו). למי שעוד לא זכה להכיר את האירוע, מדובר בפעילות גיבוש לילדי הגן או בית הספר היסודי. הילדים מחולקים לקבוצות אקראיות על פי כמות הילדים בכיתה (בדרך כלל 5-8 ילדים בקבוצה). בכל … להמשיך לקרוא 5 רעיונות ל"בית מארח"

ימים לא פשוטים עוברים על כולנו ולכן חיפשנו דרך שבה נוכל להמתיק מעט לילדיכם ולכם את הזמן בבית צילמנו עבורכם הכנת מתכון קליל וטעים של כדורי שוקולד בתאבון ❤️

מתכון לבראוניז עם סוכריות צבעוניות, הבראוניז שילדים אוהבים להכין ושכולנו אוהבים לאכול 3> בתאבון!

חוגגים יומולדת? מתכון קליל להכנת קייקס יומולדת בטעם שוקולד משובח עם סוכריות צבעוניות שתמיד עושה שמח ונעים בלב

לבבות אסתר בצק פריך חמאה – 125 גרם קמח – 200 גרם אבקת סוכר – 80 גרם קמח שקדים – 25 גרם תמצית וניל איכותית – כפית פרג – 20 גרם ביצים – 50 גרם (ביצה אחת) קורט מלח מרציפן לזילוף מרציפן-  600 גרם חלבון ביצה – 120 גרם (4 חלבונים)   מילוי ריבה לזילוף  … להמשיך לקרוא לבבות אסתר

האוסטרים והצרפתים מתווכחים עד היום על מקור המאפה העל זמני הזה. הוא מושלם עם הקפה של הבוקר אבל גם מנחם אותנו בצורה מדויקת בתשוקה למתוק של אחה"צ ובגדול – קשה מאוד להגיד לו "לא". לכבוד יום הקרואסון, החלטנו לגלות לכם את סודות האפייה של הקרואסונים שלנו כדי שתוכלו להרשים את האורחים (וגם את עצמכם!) עם ניחוחות אפייה מושלמים בבית.

עומדים לפני מאורע משמח? העוגות החגיגיות של רולדין יהפכו אותו למסיבה של ממש

כולם עושים את זה – אבל איך עושים את זה נכון? הרמות כוסית בעבודה הן זמן מעולה לגיבוש, לקצת הומור פנימי וגם לאכול כמה דברים טובים ומפנקים. מתאים לכם? קבלו רשימת טיפים שתהפוך את הרמת הכוסית לאירוע שיזכרו לכם גם בחג הבא

ימי הולדת, גיוס לצבא או שחרור, הולדת הבן, אירוסי הבת – הסיבות לחגוג, בגדול ובקטן, נמצאות בכל מקום ובכל זמן. עם הטאץ' הנכון, האירועים הקטנים והגדולים האלה יהפכו למסיבה מהנה במיוחד

כמיטב המסורת גם השנה אנו יוצרים את לבבות אסתר, המאכל שהפך לבסיס שיחה על אסתר המלכה ועל כל מה שהיא מייצגת כאישה חזקה ויוזמת. מזמינים גם אתכם להכין את מתכון הלבבות שלנו. #כדי שבכל אישה יפעם לב של מלכה!

חושבים שהאהבה ביניכם היא כמו חמאה ללחם, שוקולד לקרואסון, קפוצ'ינו לגבינית? לכבוד יום האהבה אנחנו מזמינים אתכם לגלות איך האהבה שלכם נראית בעיניים שלנו ❤️

סופגניית שוקולד בייגלה מלוח, הטעם שכולם אוהבים! אז למה לא להכין? קבלו מתכון קליל לסופגניה שכולם מדברים עליה.

כ- 50 יח' לבצק : 1 ק"ג קמח 50 גרם שמרים טריים (פלוס שקית משפר אפיה) 120 גרם סוכר 80 גרם חמאה 100 גרם (2 יח') ביצים 40 גרם (2 יח') חלמונים 400-450 גרם מים קרים כפית תמצית וניל קורט מלח (15 גרם) 30 גרם ברנדי   למילוי 160 גרם שמנת מתוקה (38% של השף … להמשיך לקרוא סופגניית ונילה קוקי קרים